Compta amb més de 60 expositors, prop de 250 referències de vins i la presència de 12 denominacions d’origen vinícoles catalanes
Barcelona (ACN)
[dropcap]”V[/dropcap]inum Nature Barcelona’, la primera fira de vins ecològics, naturals i biodinàmics de Catalunya, ha obert les seves portes aquest dilluns a la Cúpula las Arenas. Aquesta fira dóna cabuda a més de 60 expositors, prop de 250 referències de vins ecològics i compta amb la presència de 12 denominacions d’origen vinícoles catalanes. ‘
Vinum Nature Barcelona’ neix amb “la voluntat de continuïtat i d’esdevenir internacional en les properes edicions”, segons ha dit el director executiu de la fira, Xavi Noalla. En aquest sentit, el director general de l’INCAVI i conseller delegat de PRODECA, Jordi Bort, ha assegurat que Catalunya “concentra una gran part de la producció de vins ecològics de l’Estat”.
Durant la fira estan programats diferents col·loquis amb els sommeliers Meritxell Falgueras, Xavier Ayala, Sergi Figueras; les viticultors i enòlegs Jaumee Gramona, Joan Rubió; o l’enòfil i expert de vins naturals Benoît Valée, entre altres.