L’Aplec és una festa de lleure i gastronomia dedicada al co-patró de Sant Cugat, i comença durant la nit de vigília quan els més joves fan nit al voltant de l’ermita. L’endemà és tradicional que els vilatans s’apropin caminant fins l’ermita de Sant Medir, en plena serra de Collserola. Els romeus acostumen a fer ofrena d’un ciri a la imatge del sant. També és tradicional repartir faves entre els visitants en record de les que cultivava el sant i que la llegenda afirma que duen sort. Una favera en flor i una aixada són els atributs amb els quals es representa iconogràficament a aquest sant. Fins i tot l’alcalde de Sant Cugat condecora als gegants de la ciutat, que han assistit a l’aplec, amb una fava de record que penja al seu vestit de forma destacada.