Etiqueta: Ferran Adrià

Ferran Adrià ha pronunciat el pregó que dóna el tret de sortida a les festes de la Mercè, aquest divendres al Saló de Cent de l'Ajuntament. Amb un discurs marcat per la improvisació i el sentit de l'humor, Adrià -que ha titulat el pregó 'Restaurant felicitat'- ha elogiat Barcelona, una ciutat que sent com a seva malgrat ser nascut a L'Hospitalet de Llobregat. El cuiner ha convidat els ciutadans a gaudir dels "moments meravellosos" que proporciona la ciutat, com la festa major, i a posar-la en valor. Adrià ha vinculat l'auge de la cuina catalana a una sèrie de valors, a la "recepta de la felicitat". L'alcalde, Xavier Trias, li ha agraït que hagi volgut ser als "fogons" de la festivitat que avui arrenca

El reconegut xef Ferran Adrià serà el pregoner de les Festes de la Mercè 2013 i el cartell de la cita és obra de l'artista audiovisual Joan Fontcuberta. L'alcalde de Barcelona, Xavier Trias, ha destacat que Adrià i Fontcuberta representen "l'esperit més creatiu i innovador de la ciutat". La Mercè 2013, que se celebrarà del 20 al 24 de setembre, tindrà enguany Viena com a ciutat convidada. "La presentació del cartell i el pregoner de La Mercè indica que falta poc perquè surti al carrer el millor de la nostra cultura popular", ha assenyalat Trias. La Mercè d'enguany serà també la porta d'entrada als actes de commemoració del Tricentenari a Barcelona, que tindrà l'epicentre al Born Centre Cultural.